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カステル・デル・モンテ
ロザートDOPクリフォ


  • IGT/IGP
  • 生産地：プーリア州
  • 生産者：カンティーナ・クリフォ
  • ALC(%)：11.5%
  • タイプ：ロゼ・辛口
  • 葡萄品種：ボンビーノ・ネ―ロ
  • 手で収穫した葡萄を除梗破砕、ソフトプレスしてモストを搾り、白ワイン醸造します。マセラシオンは低温で軽く、加熱醸造もします。世界一美しいロゼと定評のある、北部プーリアのロザートは、シクラメンのようなロゼ色、ラズベリーのような爽やかな香りがします。きりっとした酸味と穏やかながら感じるタンニンとが、お魚にもお肉にも合わせやすく、お野菜の風味にも寄り添います、日常のお料理と気軽に合わせてみてください。



CASTEL DEL MONTE ROSATO DOP CRIFO 750ml Cantina Crifo



カンティーナ・ディ・ルーヴォ・ディ・プーリア(クリフォ)のワイン一覧
《赤・辛口・ミディアム》カステル・デル・モンテ ロッソ DOP クリフォ 750ml
《白・辛口》カステル・デル・モンテ ビアンコ DOP クリフォ 750ml
《ロゼ・辛口》カステル・デル・モンテ ロザート　DOP クリフォ750ml
《赤・辛口・フルボディ》ネ―ロ・ディ・トロイアリゼルヴァＤＯＣＧ【アウグスターレ】 750ml
《赤・辛口・ミディアム》ネ―ロ・ディ・トロイア プーリア IGP クリフォ 750ml
《赤・辛口・ミディアム》ネ―ロ・ディ・トロイア プーリア IGP クリフォ 3000ml ダブルマグナム
《赤・ライトボディ》ヴィーノ　ロッソ　レ　ヴィオ―レ 1500ml マグナム
《赤・ライトボディ》ヴィーノ　ロッソ　レ　ヴィオ―レ 750ml
《白・辛口》ヴィーノ ビアンコ　ラ　メラーラ 1500ml マグナム
《白・辛口》ヴィーノ ビアンコ　ラ　メラーラ750ml
《白・辛口・発泡性》ヴィーノ・スプマンテ (V.S.) ブリュット メトド・トラディツィオナーレ 【クリフォ】 750ml
《白・辛口・発泡性》ヴィーノ・スプマンテ (V.S.) ビアンコ エクストラ・ドライ 【グリフス】 750ml
《ロゼ・辛口・発泡性》ヴィーノ・スプマンテ (V.S.) ロゼ エクストラ・ドライ 【グリフス】750ml
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