モレ・サン・ドニに本拠を構える家族経営のドメーヌ。古木より生み出される力強さと凝縮感があり、エレガントな味わいです。約50年前に先代のジャン・ラフェがドメーヌを設立したのが始まりです。2003年からはジャンの息子であるジェラールが引き継ぎドメーヌ名もジェラール・ラフェとなりました。全ての畑はドメーヌ所有。伝統的、自然のままの方法で醸造。マセラシオンは短め。ブドウは1本の木に7房ぐらいまで。特級畑シャルムの所有面積は1ha。平均樹齢30年。新樽率30%で約18ヶ月間熟成。心地よい果実味と上品な酸味が全体のバランスを保っており、柔らかな味わいが口いっぱいにひろがりをみせます。

ブランド名

GERARD RAPHET

原産国

フランス

産地

ブルゴーニュ

格付け・クラス

特級畑

色

赤

味わい

重口

容量

750ml

生産年

2016

ぶどう品種

ピノ・ノワール

備考

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